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- Artikel-Nr.: ICCM061E
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GARMODUS: Manuelles Garen mit drei Garmodi: Umluft von 50°C bis 260°C, Dampfgaren von 50°C bis... mehr
Produktinformationen "ALPHATECH ICON EVOLUTION elektrisch - 6 X 1/1 GN"
Abmessungen: Breite 510 mm - Länge 800 mm - Höhe 880 mm
GARMODUS: Manuelles Garen mit drei Garmodi: Umluft von 50°C bis 260°C, Dampfgaren von 50°C bis 130°C, Kombination aus Heissluft und Dampf von von 50°C bis 260°C. FUNKTIONSWEISE: Bedientafel mit elektromechanischen Schaltern und Kontrollleuchten der Funktionen. AUSSTATTUNG DER KONTROLLE UND STEUERUNG: Autoreverse-Funktion (automatische Umkehrung der Drehrichtung des Ventilators) für eine perfekte Gleichmässigkeit. Manuelle Entlüftung der Kammer. LED-Beleuchtung der Kammer. IPX3-Schutzgrad gegen Wasser. REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG: Manuelles Reinigungssystem mit externer Handbrause (Handbrause optional).
| Betriebsart: | Elektro |
| Wasseranschluß: | Ja |
| Reinigungssystem: | manuell |
| Einschubart: | LÄNGS-Einschub |
| Dampferzeugung: | Direktdampf |
| Regelung: | mechanisch |
| Leistung in kW: | 7,75 |
| Inhalt/Kapazität: | 6 x GN 1/1 |
| Spannung in Volt: | 400 |
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