ALPHATECH ICON EVOLUTION elektrisch - 6 X 2/3 GN

  • ICCM026E
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Produktinformationen "ALPHATECH ICON EVOLUTION elektrisch - 6 X 2/3 GN"


Abmessungen: Breite 510 mm - Länge 625 mm - Höhe 880 mm

GARMODUS: Manuelles Garen mit drei Garmodi: Umluft von 50°C bis 260°C, Dampfgaren von 50°C bis 130°C, Kombination aus Heissluft und Dampf von von 50°C bis 260°C. FUNKTIONSWEISE: Bedientafel mit elektromechanischen Schaltern und Kontrollleuchten der Funktionen. AUSSTATTUNG DER KONTROLLE UND STEUERUNG: Autoreverse-Funktion (automatische Umkehrung der Drehrichtung des Ventilators) für eine perfekte Gleichmässigkeit. Manuelle Entlüftung der Kammer. LED-Beleuchtung der Kammer. IPX3-Schutzgrad gegen Wasser. REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG: Manuelles Reinigungssystem mit externer Handbrause (Handbrause optional).
Betriebsart: Elektro
Wasseranschluß: Ja
Reinigungssystem: manuell
Einschubart: LÄNGS-Einschub
Dampferzeugung: Direktdampf
Regelung: mechanisch
Leistung in kW: 5,25
Kapazität: 6 x GN 2/3
Spannung in Volt: 400
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