ICON51 Kombidämpfer 6xGN 2/3 Elektro - mechanische Steuerung

Vorschau: ALPHATECH ICON EVOLUTION elektrisch - 6 X 2/3 GN

ALPHATECH ICON EVOLUTION elektrisch - 6 X 2/3 GN

Artikel-Nr.: ICCM026E

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Produktinformationen "ALPHATECH ICON EVOLUTION elektrisch - 6 X 2/3 GN"

Abmessungen: Breite 510 mm - Länge 625 mm - Höhe 880 mm

GARMODUS: Manuelles Garen mit drei Garmodi: Umluft von 50°C bis 260°C, Dampfgaren von 50°C bis 130°C, Kombination aus Heissluft und Dampf von von 50°C bis 260°C. FUNKTIONSWEISE: Bedientafel mit elektromechanischen Schaltern und Kontrollleuchten der Funktionen. AUSSTATTUNG DER KONTROLLE UND STEUERUNG: Autoreverse-Funktion (automatische Umkehrung der Drehrichtung des Ventilators) für eine perfekte Gleichmässigkeit. Manuelle Entlüftung der Kammer. LED-Beleuchtung der Kammer. IPX3-Schutzgrad gegen Wasser. REINIGUNG UND INSTANDHALTUNG: Manuelles Reinigungssystem mit externer Handbrause (Handbrause optional).

Betriebsart:	Elektro
Wasseranschluß:	Ja
Reinigungssystem:	manuell
Einschubart:	LÄNGS-Einschub
Dampferzeugung:	Direktdampf
Regelung:	mechanisch
Leistung in kW:	5,25
Kapazität:	6 x GN 2/3
Spannung in Volt:	400

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ALPHATECH ICON EVOLUTION elektrisch - 6 X 1/1 GN

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ALPHATECH ICON EVOLUTION elektrisch - 6 X...

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GARMODUS: Manuelles Garen mit drei Garmodi: Umluft von 50°C bis 260°C, Dampfgaren von 50°C bis...

GARMODUS: Automatisch mit 95 getesteten und gespeicherten Garprogrammen, inklusive Programme für...

GARMODUS: Manuelles Garen mit drei Garmodi: Umluft von 50°C bis 260°C, Dampfgaren von 50°C bis...

GARMODUS: Automatisch mit 95 getesteten und gespeicherten Garprogrammen, inklusive Programme für...

Preis

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4.648,00 € *

5.308,00 € *

Betriebsart

Elektro

Leistung in kW

5,25

7,75

Kapazität

6 x GN 2/3

6 x GN 1/1

Spannung in Volt

400

Dampferzeugung

Direktdampf

Reinigungssystem

manuell

automatisch, manuell

manuell

automatisch, manuell

Wasseranschluß

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