ICON Kombidämpfer 5xGN 1/1 Gas – elektromechanische Steuerung

Sie haben sich für das Modell ICGM051E aus dem Hause alphatech by LAINOX entschieden. Der GAS Heißluftofen ICON 5 hat eine Kapazität von 5 x GN 1/1. In der Funktion ist der Kombidämpfer mit Direktdampfbetrieb und mechanischer Steuerung ausgestattet. In der Ausführung haben Sie noch einige Möglichkeiten diesen Dämpfer zu modifizieren. Hierbei können Sie wählen aus zusätzlichem Zubehör, welches Sie auch noch nach dem Kauf nachrüsten können, als auch OPTIONEN, die nicht nachrüstbar sind. Diese Optionen MÜSSEN direkt bei der Bestellung angegeben werden. Gerne beraten wir Sie auch persönlich am Telefon.

Technische Daten und Leistungen:

• Garraumkapazität: 5 x GN 1/1 oder 5 x Euronorm 600x400mm
• Schienenabstand 70mm
• Abmessung in mm (B/T/H): 812 x 725 x 1145
• Gewicht 80 kg
• Gasleistung 8,5kW / 7.310kcal
• Anschluss: 1/N/PE 230V / 50Hz / 0,2kW

Betriebsarten / Garmodus:

• Umluft von 50°C bis 260°C
• Dampfgaren von 50°C bis 130°C
• Kombination aus Heissluft und Dampf von von 50°C bis 260°C

Serienausstattung: Kombi - Einhängeschienen für GN und Euronormbleche

Bedienung und Funktionsweise: Bedientafel mit elektromechanischen Schaltern und Kontrollleuchten der Funktionen

Reinigung: Manuelles Reinigungssystem mit Handbrause (optional) und externem Anschluss

Kontrolleinrichtung und Steuerung:

• Autoreverse-Funktion (automatische Umkehrung der Drehrichtung des Ventilators) für eine perfekte Gleichmässigkeit
• Manuelle Entlüftung des Garraums
• LED-Garraum - Beleuchtung

Produktdetails und technische Konstruktionseigenschaften:

• Der Garraum ist vollkommen glatt und besitzt abgerundete Kanten
• Tür mit Doppelverglasung und Wärme reflektierendem Innenglas mit Luftzwischenraum für eine geringere Wärmeemission sowie einer höheren Leistungsfähigkeit.
• Aufklappbare Innenscheibe für eine leichtere Reinigung
• Rechts oder Linksanschlag lieferbar
• Einstellbare Türscharniere für eine optimale Abdichtung
• Luftleitblech kann für eine leichtere Reinigung der Ventilatorkammer geöffnet werden
• IPX4-Schutzgrad gegen Wasserstrahlen

Gasbeheizung:

• Indirekte Garraumbeheizung mittels modulierenden Gebläsebrennern
• Automatische Brennerzündung mittels elektronischem, Hochfrequenz- Transformator
• Elektronische Flammenüberwachung mit automatischer Zündrückstellung
• Hochleistungswärmetauscher mit Brennkammer aus feuerfestem CrNi-Stahl AISI 310 S

Sicherheitsausstattung:

• Sicherheitstemperaturbegrenzer im Garraum 
• Flammenüberwachung mit automatischer Gaszufuhrunterbrechung bei Flammenerlöschung 
• Sicherheit gegen Über- und Unterdruck im Garraum
• Mechanischer Türkontaktschalter

So wie der Elektro Kombidämpfer ist auch der Gas Kombidämpfer GÜNSTIG aber VOLLKOMMEN in der Ausstattung. Der neue LAINOX Kombidämpfer (Heißluftofen / Heißluftdämpfer) des Typs ICON ICGM051 ist ein komplett ausgestatteter Kombidämpfer elektromechanischer Steuerung. Aufgrund des sehr schönem Erscheinungsbild, also des nüchternen selbsterklärendem Designs, ist es nicht verwunderlich, daß der ICON LAINOX Kombidämpfer zur NEUEN LAINOX Generation gehört. Sie als Nutzer erkennen bereits auf dem ERSTEN BLICK, welcher Garmodus bei welcher Temperaturvorgabe gerade in Betrieb ist. Die elektromechanische M-Steuerung zeigt Ihnen jede mögliche Einstellung an. Aufgrund der einfachen Funktionsweise erfolgt die Einstellung mittels Schaltern und Leuchten.

Unser TIP: Nutzen Sie die Möglichkeit und bestellen eine optionale Handbrause für den Dämpfer. Bestellen Sie diesen Kombidämpfer jetzt bei uns im Shop, problemlos, schnell und super günstig!

Wir empfehlen Ihnen den Kombidämpfers nur mit einem Wasserenthärter zu betreiben. Bitte beachten Sie die regelmäßige Reinigung und die Verwenden von Reiniger des Herstellers (siehe Zubehör). Um Reklamationen zu verhindern, hat der Anschluss nachweislich durch einen Fachbetrieb zu erfolgen.