ICON Kombidämpfer 10xGN 1/1 Gas – elektromechanische Steuerung

  • ICGM101E
5.258,88 €* Ihr Vorkasse-Preis

zzgl. MwSt. frachtfrei in Deutschland


5.478,00 €*

zzgl. MwSt. frachtfrei in Deutschland


DE Versandkostenfreie Lieferung!

Lieferzeit 20 Werktage

12 Monate Vollgarantie

WERKSEITIGES ZUBEHÖR
Aufpreis
Türöffnung mit Doppelklick
1x
Türöffnung mit Doppelklick
88,00 €*
RÜCKSTROMSICHERUNG BEI GASBEHEIZTEN MODELLEN - MODELLE MIT DIREKTDAMPF
1x
RÜCKSTROMSICHERUNG BEI GASBEHEIZTEN MODELLEN - MODELLE MIT DIREKTDAMPF
128,00 €*
Schublade mit 5 Liter Tank
1x
Schublade mit 5 Liter Tank
278,00 €*
Automatisches Reinigungsystem für Geräte mit T-Steuerung werkseitig integriert
1x
Automatisches Reinigungsystem für Geräte mit T-Steuerung werkseitig integriert
488,00 €*
Türanschlagwechsel Rechtsanschlag werkseitig im Gerät integriert
1x
Türanschlagwechsel Rechtsanschlag werkseitig im Gerät integriert
98,00 €*
Nadel- Kerntemperaturfühler 1 mm für Geräte mit T-Steuerung, werkseitig im Gerät integriert ISA01
1x
Nadel- Kerntemperaturfühler 1 mm für Geräte mit T-Steuerung, werkseitig im Gerät integriert ISA01
228,00 €*
Mehrpunkt - Kerntemperaturfühler ISC04 für Geräte mit T-Steuerung, werkseitig im Gerät integriert
1x
Mehrpunkt - Kerntemperaturfühler ISC04 für Geräte mit T-Steuerung, werkseitig im Gerät integriert
238,00 €*
Mehrpreis für herausnehbares Hordengestell in der Konditoreiausührung werkseitig integriert
1x
Mehrpreis für herausnehbares Hordengestell in der Konditoreiausührung werkseitig integriert
58,00 €*
Vorbereitung für Anschluss Kondensationshaube
1x
Vorbereitung für Anschluss Kondensationshaube
98,00 €*
Option Trenntransformator für zweiphasigen/einphasigen Anschluss für GasModelle 2-AC 220 V - 240 V /
1x
Option Trenntransformator für zweiphasigen/einphasigen Anschluss für GasModelle 2-AC 220 V - 240 V /
158,00 €*
Anschluss für Energieoptimierungsanlage - Elektromodelle
1x
Anschluss für Energieoptimierungsanlage - Elektromodelle
188,00 €*
Sie haben sich für das Modell ICGM101E aus dem Hause alphatech by LAINOX entschieden.... mehr
Produktinformationen "ICON Kombidämpfer 10xGN 1/1 Gas – elektromechanische Steuerung"


Abmessungen: Breite 777 mm - Länge 729 mm - Höhe 1152 mm

Sie haben sich für das Modell ICGM101E aus dem Hause alphatech by LAINOX entschieden. Der GAS Heißluftofen ICON 10 hat eine Kapazität von 10 x GN 1/1. In der Funktion ist der Kombidämpfer mit Direktdampfbetrieb und mechanischer Steuerung ausgestattet. In der Ausführung haben Sie noch einige Möglichkeiten diesen Dämpfer zu modifizieren. Hierbei können Sie wählen aus zusätzlichem Zubehör, welches Sie auch noch nach dem Kauf nachrüsten können, als auch OPTIONEN, die nicht nachrüstbar sind. Diese Optionen MÜSSEN direkt bei der Bestellung angegeben werden. Gerne beraten wir Sie auch persönlich am Telefon.

Technische Daten und Leistungen:

  • Garraumkapazität: 10 x GN 1/1 oder 10 x Euronorm 600x400mm
  • Schienenabstand 70mm
  • Abmessung in mm (B/T/H): 777 x 729 x 1152
  • Gewicht 111 kg
  • Gasleistung 16kW / 13.760kcal
  • Anschluss: 1/N/PE 230V / 50Hz / 0,5kW

Betriebsarten / Garmodus:

  • Umluft von 50°C bis 260°C
  • Dampfgaren von 50°C bis 130°C
  • Kombination aus Heissluft und Dampf von von 50°C bis 260°C

Serienausstattung: Kombi - Einhängeschienen für GN und Euronormbleche

Bedienung und Funktionsweise: Bedientafel mit elektromechanischen Schaltern und Kontrollleuchten der Funktionen

Reinigung: Manuelles Reinigungssystem mit Handbrause (optional) und externem Anschluss

Kontrolleinrichtung und Steuerung:

  • Autoreverse-Funktion (automatische Umkehrung der Drehrichtung des Ventilators) für eine perfekte Gleichmässigkeit
  • Manuelle Entlüftung des Garraums
  • LED-Garraum - Beleuchtung

Produktdetails und technische Konstruktionseigenschaften:

  • Der Garraum ist vollkommen glatt und besitzt abgerundete Kanten
  • Tür mit Doppelverglasung und Wärme reflektierendem Innenglas mit Luftzwischenraum für eine geringere Wärmeemission sowie einer höheren Leistungsfähigkeit.
  • Aufklappbare Innenscheibe für eine leichtere Reinigung
  • Rechts oder Linksanschlag lieferbar
  • Einstellbare Türscharniere für eine optimale Abdichtung
  • Luftleitblech kann für eine leichtere Reinigung der Ventilatorkammer geöffnet werden
  • IPX4-Schutzgrad gegen Wasserstrahlen

Gasbeheizung:

  • Indirekte Garraumbeheizung mittels modulierenden Gebläsebrennern
  • Automatische Brennerzündung mittels elektronischem, Hochfrequenz- Transformator
  • Elektronische Flammenüberwachung mit automatischer Zündrückstellung
  • Hochleistungswärmetauscher mit Brennkammer aus feuerfestem CrNi-Stahl AISI 310 S

Sicherheitsausstattung:

  • Sicherheitstemperaturbegrenzer im Garraum 
  • Flammenüberwachung mit automatischer Gaszufuhrunterbrechung bei Flammenerlöschung 
  • Sicherheit gegen Über- und Unterdruck im Garraum
  • Mechanischer Türkontaktschalter

Sie haben sich hier für den mit GAS betriebenen ICON LAINOX Kombidämpfer des Types ICEM101 entschieden mit elektromechanischer Bedienung. Auch dieser Gerätetyp gehört zu der NEUEN ICON Generation von LAINOX. Sichtlich hat der Dämpfer ein übersichtliches und selbsterklärendes DESIGN, was den Betracher und Nutzer sofort ins AUGE sticht! Bereits auf dem ERSTEN BLICK kennen Sie sich als Nutzer bestens aus. Die elektromechanische Steuerung zeigt Ihnen die Wahlmöglichkeit der verschiedenen Garmöglichkeiten an. Die Funktionsweise erfolgt mittels Schaltern und Leuchten auf der Bedientafel. Der Dämpfer verfügt über ein manuelles Reinigungssystem. Optional empfehlen wir Ihnen bei Kauf gleich die Handbrause mit zu bestellen. LEIDENSCHAFT BEIM KOCHEN; DIE MAN SIEHT, dafür steht der "KLEINE ICON by LAINOX". Stilvolles und funktionelles Design, daß der Professionalität Ausdruck verleiht. Bestellen Sie diesen Kombidämpfer jetzt bei uns im Shop, problemlos, schnell und super günstig!

Wir empfehlen Ihnen den Kombidämpfers nur mit einem Wasserenthärter zu betreiben. Bitte beachten Sie die regelmäßige Reinigung und die Verwenden von Reiniger des Herstellers (siehe Zubehör). Um Reklamationen zu verhindern, hat der Anschluss nachweislich durch einen Fachbetrieb zu erfolgen.

servicetelefon

BE Beheizungsart: Gas
BE Gesamtleistung in kW: 16
BE Kapazität: 10 x GN 1/1 oder 10 x EN 60x40
BE Spannung in Volt: 230
Dampferzeugung: Direktdampf
Einschubart: LÄNGS-Einschub
Reinigungssystem: automatisch, manuell
Steuerung: elektromechanisch
Wasseranschluß: Ja

Hinweis zur Warennahme

PDF - Wichtige Hinweise zur Annahme der Lieferung >>


Weitere Hinweise:

  • Wir erweitern täglich unseren Online-Katalog mit besonders günstigen Angeboten. Telefonisch können wir Ihnen bereits mehr als 7000 Produkte anbieten.
  • Unser Angebot richtet sich ausschließlich an Gewerbetreibende, Vereine und öffentliche Einrichtungen (Rechnungsadresse).
  • Elektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.
  • Spültechnik-Geräte müssen von einem Fachmann installiert und in Betrieb genommen werden.
  • Gasgeräte müssen von einem Gastechniker angeschlossen und in Betrieb genommen werden.
  • Kühlgeräte müssen von einem Kälte-/Klimatechniker in Betrieb genommen werden.
  • Die Abbildung kann von der Originalware abweichen.

B2B-SHOP

Der GastroXtrem Online-Shop beliefert ausschließlich Unternehmer im Sinne des § 14 BGB (gewerbliche Betriebe), Selbständige, Vereine, Behörden, betriebliche und soziale Einrichtungen.

Hinweis für alle Garantieansprüche: Die von uns gelieferten Geräte sind ausschließlich von einem autorisierten Fachpartner zu installieren und in Betrieb zu nehmen. Dies bezieht sich auf alle Elektrogeräte, die ohne Stecker geliefert wurden, auf alle Gasgeräte, auf Kühlgeräte die zum Anschluss an eine externe Zentralkälte vorbereitet sind sowie alle Kühlaggregate die separat montiert werden müssen und allen Spülmaschinen und Kombidämpfer.

Hinweis für die Warenannahme: Bei Anlieferung ist die Ware auf Transportschäden (ausgepackt) und Fehlmengen zu prüfen. Eventuelle Schäden/Fehlmengen sind schriftlich auf dem Lieferschein/Frachtbrief zu vermerken und vom Spediteur schriftlich zu bestätigen.
Nachträglich angezeigte Schäden können leider aus versicherungstechnischen Gründen nicht anerkannt werden. Wir weisen darauf hin, dass der Spediteur verpflichtet ist, diese Sichtprüfung abzuwarten.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "ICON Kombidämpfer 10xGN 1/1 Gas – elektromechanische Steuerung"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zuletzt angesehen
Top