- Artikel-Nr.: ICEM101E
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Abmessungen: Breite 777 mm - Länge 729 mm - Höhe 1152 mm
KBS | 11311017 | sofort versandfertig |
Sie haben sich für das Modell ICEM101E aus dem Hause alphatech by LAINOX entschieden. Der Elektro Heißluftofen ICON 10 hat eine Kapazität von 10 x GN 1/1. In der Funktion ist der Kombidämpfer mit Direktdampfbetrieb und mechanischer Steuerung ausgestattet. In der Ausführung haben Sie noch einige Möglichkeiten diesen Dämpfer zu modifizieren. Hierbei können Sie wählen aus zusätzlichem Zubehör, welches Sie auch noch nach dem Kauf nachrüsten können, als auch OPTIONEN, die nicht nachrüstbar sind. Diese Optionen MÜSSEN direkt bei der Bestellung angegeben werden. Gerne beraten wir Sie auch persönlich am Telefon.
Technische Daten und Leistungen:
- Garraumkapazität: 10 x GN 1/1 oder 10 x Euronorm 600x400mm
- Schienenabstand: 70mm
- Abmessung in mm: (B/T/H): 777 x 729 x 1152
- Gewicht: 104 kg
- Anschluss: 3/N/PE 400V - 50Hz -14,5kW
Betriebsarten / Garmodus:
- Umluft von 50°C bis 260°C
- Dampfgaren von 50°C bis 130°C
- Kombination aus Heissluft und Dampf von von 50°C bis 260°C
Serienausstattung: Kombi - Einhängeschienen für GN und Euronormbleche
Bedienung und Funktionsweise: Bedientafel mit elektromechanischen Schaltern und Kontrollleuchten der Funktionen
Reinigung: Manuelles Reinigungssystem mit Handbrause (optional) und externem Anschluss
Kontrolleinrichtung und Steuerung:
- Autoreverse-Funktion (automatische Umkehrung der Drehrichtung des Ventilators) für eine perfekte Gleichmässigkeit
- Manuelle Entlüftung des Garraums
- LED-Garraum - Beleuchtung
Produktdetails und technische Konstruktionseigenschaften:
- Garraum ist vollkommen glatt und besitzt abgerundete Kanten
- Doppelwandige Tür, Wärme reflektierendes Innenglas mit Luftzwischenraum für eine geringere Wärmeemission sowie hoher Leistungsfähigkeit
- Aufklappbare Innenscheibe für eine leichtere Reinigung
- Rechts oder Linksanschlag lieferbar
- Einstellbare Türscharniere für eine optimale Abdichtung
- Luftleitblech kann für eine leichtere Reinigung der Ventilatorkammer geöffnet werden
- IPX4-Schutzgrad gegen Wasserstrahlen
Elektrisch beheizt: Garraumheizung mittels gepanzerten, elektrischen Heizkörpern aus INCOLOY 800
Sicherheitsausstattung:
- Sicherheitstemperaturbegrenzer im Garraum
- Sicherheit gegen Über- und Unterdruck im Garraum
- Motorschutzschalter
- Mechanischer Türkontaktschalter
Sie haben sich hier für den elektromechanischen ICON LAINOX Kombidämpfer des Types ICEM101 entschieden. Auch dieser elektromechanische Gerätetyp gehört zu der NEUEN ICON Generation von LAINOX. Sichtlich hat der Dämpfer ein übersichtliches und selbsterklärendes DESIGN, was den Betracher und Nutzer sofort ins AUGE sticht! Bereits auf dem ERSTEN BLICK kennen Sie sich als Nutzer bestens aus. Die elektromechanische Steuerung zeigt Ihnen die Wahlmöglichkeit der verschiedenen Garmöglichkeiten an. Die Funktionsweise erfolgt mittels Schaltern und Leuchten auf der Bedientafel. Der Dämpfer verfügt über ein manuelles Reinigungssystem. Optional empfehlen wir Ihnen bei Kauf gleich die Handbrause mit zu bestellen. LEIDENSCHAFT BEIM KOCHEN; DIE MAN SIEHT, dafür steht der "KLEINE ICON by LAINOX". Stilvolles und funktionelles Design, daß der Professionalität Ausdruck verleiht. Bestellen Sie diesen Kombidämpfer jetzt bei uns im Shop, problemlos, schnell und super günstig!
Wir empfehlen Ihnen den Kombidämpfers nur mit einem Wasserenthärter zu betreiben. Bitte beachten Sie die regelmäßige Reinigung und die Verwenden von Reiniger des Herstellers (siehe Zubehör). Um Reklamationen zu verhindern, hat der Anschluss nachweislich durch einen Fachbetrieb zu erfolgen.
Spannung in Volt: | 230, 400 |
Betriebsart: | Elektro |
Wasseranschluß: | Ja |
Regelung: | elektromechanisch |
Reinigungssystem: | automatisch, manuell |
Einschubart: | LÄNGS-Einschub |
Dampferzeugung: | Direktdampf |
Leistung in kW: | 14,5 |
Kapazität: | 10 x GN 1/1 oder 10 x EN 60x40 |