- Artikel-Nr.: RDM050EP
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Abmessungen: Breite 790 mm - Länge 700 mm - Höhe 850 mm
FUNKTIONSWEISE
• Digitale Steuerung mit Display zur Anzeige der eingestellten und festgestellten Werte.
• Überhitzungsschutz zum Schutz des Kompressors.
• Mikroschalter zum Unterbrechen der Belüftung beim Öffnen der Tür
(exkl. Modelle 023 - 031).
• Aufheizen der Nadelsonde für die Modelle RDM / RCM.
• Vorkühlen.
• Kontinuierlicher Vorgang.
• Gerät zum Auftauen und Verdampfen von externem Wasser ohne
Zufuhr von elektrischer Energie (mittels elektrischem Heizelement für Modelle 122).
KÜHLAGGREGAT
• Elektroventilatoren mit Rückfluss auf das Produkt.
• Vollhermetischer Verdichter (Semihermetischer für die Modelle 122). • Kältemittel R452A.
• Verdampfer mit großer Tauscheroberfläche für eine hohe Effizienz
des Kühlsystems.
• Wärmetauscher Flüssigkeit/Gas mit hoher Effizienz (exkl. Modelle
023 - 031).
AUFBAU
• Äußere Seitenwände und Deckplatte aus Edelstahl AISI 304 18/10, St. 0,6 mm.
• Tür aus Edelstahl AISI 304 18/10, St. 0,8 mm.
• Vollkommen strahlungssichere Innenverkleidung aus Edelstahl AISI
304 18/10.
• Formgepresster, auslaufsicherer Innenboden mit Abfluss für das
Reinigungswasser in der Mitte (Formgepresster, auslaufsicherer
Innenboden für Modelle 023 - 031).
• Isolierung aus hochdichtem, FCKW-freiem Polyurethanschaum (ca.
42 kg/m3) mit einer Stärke von 60 mm (Stärke von 35 mm für Modelle 023 - 031).
• Verdampfungssatz aus Kupfer-Aluminium, mit antitoxischem Epoxidharz kataphoreselackiert.
• Verdampfungssatz aus Kupfer/Aluminium mit Flügelrädern aus Aluminium mit hoher Wärmeleistung.
• Antikondensations-Heizelement am Gestell unter der Magnetdichtung des Türrahmens.
• Ergonomischer Griff an der gesamten Länge und magnetische Dichtungen an den 4 Seiten der Tür.
• Öffenbares Lüfterblech auf Scharnieren zur Reinigung des Verdampfers (exkl. Modelle 023 - 031).
• Automatisch schließende Türen mit Arretierung bei 100° (exkl. Modelle 023 - 031).
• Füße aus Edelstahl mit einem Durchmesser von 2 Zoll, mit Kratzschutz (exkl. Modelle 023 - 031).
SERIENMÄSSIGE AUSSTATTUNG
• Halterung für Roste oder Bleche aus rostfreiem Edelstahl 18/10, mit Steckverbindung an den Seitenteilen der Zelle, zum Reinigen einfach entnehmbar.
• Kerntemperaturfühler.
• Aufgeheizter Kerntemperaturfühler für die Modelle RDM / RCM.
ZUBEHÖR
• USB-Anschluss für Up- und Download (Bei Gerätebestellung anfordern - Exkl. Modelle 023 - 031 - 050).
• Drucker für die Zeit- und Temperaturaufzeichnung HACCP (für folgende Modelle nicht lieferbar 023 - 031 - 050 - 051).
• Mehrpreis für Ausführung mit 60 Hz.
• Mehrpreis für wassergekühlte Kondensatoreinheit. • Mehrpreis für separates Kuehlaggregat.
• Rädersatz, 2 mit Bremse.